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Le Paris Cœur de Seine
en
Bourgogne,
pour la Paulée Chalonnaise |
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Les 14, 15 et 16 octobre
dernier, le Paris Cœur de Seine Chapter a été invité par le Bourgogne
Chapter à fêter ensemble la célèbre Paulée Chalonnaise, grande fête
régionale célébrant la fin des vendanges.
Vingt cinq membres du Paris Cœur de Seine Chapter sont donc partis
vendredi matin sous un soleil frileux et les bouchons parisiens.
Passé Sèvres, tout s'arrange et l'autoroute nous permet de rejoindre
rapidement notre rendez vous avec le Bourgogne Chapter à la sortie
Beaune.
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Là, un groupe d'une
dizaine de motos sous la bienveillance de Michel, le très sympathique
Director du Chapter, nous attendait afin de nous souhaiter la bienvenue
et nous guider vers Meursault, dans l'exploitation viticole de Pascal et
Patricia Pouhin.
Bisous, poignées de main,
congratulations, tout y passe et nous voici déjà dégustant Meursault et
autres Montrachet (avec modération, bien sûr) tout en nous restaurant
d'un gargantuesque buffet préparé par le clan Pouhin et le Chapter de
Bourgogne.
Mais il est déjà temps de partir vers notre nouvelle destination, le
musée de Savigny les Beaune , toujours sous la protection du Bourgogne
Chapter.
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Les motos sont parquées
dans la cour du château, parfait.
Et là, c'est l'extase....
250 motos datant de 1902 à
1960, une soixantaine de voitures préparées Abarth, 2500 maquettes
d'avions, et motos, et cerise sur le gâteau, environ 80 avions de chasse
dont 17 Mirages, 4 Mig et tant d'autres.
Une petite photo de groupe avec le Bourgogne Chapter et nous rejoignons
notre hôtel, en traversant un Chalon encombré sous les regards
admiratifs des passants.
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La soirée se déroule
joyeusement, dans la maison des vins, resto situé à quelques dizaines de
mètres de l'hôtel, proximité agréable nous permettant de faire le
parcours à pied, et de pouvoir continuer a fêter dignement cette "Paulée"
sans difficultés pour le retour.
Samedi matin, 8h30, le Bourgogne Chapter fort de plus de 20 motos, nous
attends sur la place , bonjour, briefing, départ, il fait 4 petits
degrés, direction Cluny et sa célèbre abbaye.
Après une heure d'un run splendide dans le petit matin ensoleillé, 35
motos sur les routes longeant les côteaux de vins prestigieux dont je
tairai les noms uniquement pour vous faire rêver, nous arrivons à Cluny.
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Les motos sont garées à
l'intérieur de l'enceinte de l'Ensam, grande école située sur le site de
l'abbaye, grâce au pouvoir de persuasion de Raph, royal !
Après la visite, nouveau run, accompagné cette fois d'un franc et chaud
soleil, nous conduit à la ferme auberge Malo, et ses spécialités
bourguignonnes.
Les cris de guerre sont lancés !
Apéro, déjeuner familial, super ambiance, vive le Paris Cœur de Seine
Chapter et le Bourgogne Chapter.
Le ventre plein, le cœur chaud, nous voici repartis vers Chalon au
travers des campagnes environnantes, sous la protection efficace de la
sécu.
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Nous sommes accueillis
vers 17h par la concession Central Twin de Chalon où après quelques
emplettes, boissons et gâteaux nous sont offerts, ils sont vraiment
bien, ces gens là....
Mais voici déjà l'heure des au revoir et c'est en se promettant de
prochaines rencontres que nous quittons nos sympathiques et si dévoués
hôtes.
Le soir, un dîner chaleureux Chez Jules avec Michel, le super directeur
du Bourgogne Chapter, clôture de notre journée, dans une chaude
ambiance.
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Dimanche matin, l'esprit
encore embué des activités des deux jours passés en si bonne compagnie
et après une courte visite de Chalon et son musée de la photo, nous
reprenons la route vers nos pénates, non sans nous arrêter afin de nous
restaurer au bord du lac de Panthier, prés de Pouilly en Auxois.
Un retour sur Paris en remonte file et nous voici de retour, tard mais
sans encombres.
Un grand merci à Michel, Raph, Pascal et Patricia, aux gars de la sécu,
si efficaces, et à tous les membres du Bourgogne Chapter qui nous ont
entourés de leur gentillesse tout au long du WE.
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 Article
Gérard, photos Dom. et Burghard |
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